วาริท หมัดหมาน. <br/><br/>
ผลิตภัณฑ์จากการแปรสภาพวัสดุเศษเหลือโรงงานแปรรูปอาหารทะเลด้วยเทคโนโลยีชีวภาพและการประยุกต์ใช้ / 
วาริท หมัดหมาน และ พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>วัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานอาหาร.<br/>การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์--วัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานอาหาร.
<br/><br/><label>Source: </label>วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 24, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2545) 341-356 0125-3395