TY - SER AU - ประทิน หยดย้อย. AU - ปราณี อ่านเปรื่อง. TI - การผลิตเครื่องดื่มถั่วแดง PHASEOLOS AUREUS ROXB ผงสำเร็จรูป KW - ถั่วแดง KW - องค์ประกอบ KW - วิจัย KW - เครื่องดื่ม KW - ถั่วแดงผงสำเร็จรูป KW - ผลิตภัณฑ์ ISSN - 0125-1147 Sources - อาหาร Sources - 33, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2546) 134-145 ER -