TY - SER AU - ประดิษฐ์ ครุวัณณา. AU - วิภา สุโรจนะเมธากุล. AU - สร้อยทอง สายหยุดทอง. TI - ผลของสารสกัดจากพืชบางชนิดในประเทศไทยต่อจุลินทรีย์ที่พบในการผลิตไวน์ KW - สุราแช่ KW - สมุนไพร KW - วิจัย KW - ไวน์ Sources - อาหาร Sources - 33, 3 (ก.ค.- ก.ย. 2546) 204-210 ISSN - 0125-1147 ER -