TY - SER AU - ลินจง สุขลำภู AU - จิราภรณ์ เตชะสหะพัฒนา AU - สุวิมล เลาหะคุณากร TI - การทดแทนน้ำตาลซูโครสด้วยซอร์บิทอลในสับปะรดเต็มแว่นบรรจุกระป๋อง KW - ซอร์บิทอล KW - สับปะรดกระป๋อง KW - วิจัย Sources - อาหาร Sources - 31, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2544) 268-278 ISSN - 0125-1147 ER -