TY - SER AU - ปราณีต พิจิตรวัยปรีชา TI - คุณค่าภูมิปัญญาไทยในอาหาร KW - ภูมิปัญญาท้องถิ่น KW - อาหาร KW - อาหารไทย N1 - YJ2006 M05 D01 Sources - อาหาร Sources - 34, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2547) 305-312 ISSN - 0125-1147 ER -