เปล่งสุรีย์ หิรัญตระกูล <br/><br/>
ข้าว : อาหารหลักสารพัดประโยชน์ / 
เปล่งสุรีย์ หิรัญตระกูล 
<br/><br/> YJ2006 M09 D01 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ธัญพืช--องค์ประกอบ.<br/>อะไมโลส.<br/>ข้าว--ประเภท--คุณสมบัติ.<br/>ข้าว--องค์ประกอบ.
<br/><br/><label>Source: </label>เกษตรแปรรูป 3, 36 (15 ส.ค.-15 ก.ย. 2548) 70-73