TY - SER AU - อุเทน พรหมมิ TI - แป้งจากบัวทางเลือกใหม่ของนักชิมเบเกอรี่ KW - แป้งบัวหลวง N1 - YJ2007 M09 D01 Sources - เทคโนโลยีชาวบ้าน Sources - 19, 400 (1 ก.พ. 2550) 18 ISSN - 0858-141x ER -