TY  - SER
AU  - ทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ
TI  - สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารกับงานแปรรูปมันเทศเนื้อสีส้มและสีม่วง
KW  - มันเทศ
KW  - ผลิตภัณฑ์
KW  - น้ำส้มสายชู
KW  - น้ำมันเทศ
KW  - สารอาหาร
N1  - YJ2007 M10 D01
ISSN  - 0858-141x
Sources  - เทคโนโลยีชาวบ้าน
Sources  - 19, 403 (15 มี.ค. 2550) 14, 16
ER  -