Your search returned 4 results from 160514records.

Sort
Results
The Meat Without Bones [เป็นเรื่องเกี่ยวกับประเภทของเต้าหู้การผลิตและคุณค่าทางอาหาร] / วรรณา ตุลยธัญ.

by วรรณา ตุลยธัญ.

Source: วารสารเคมีวิศวกรรมเทคโนโลยีทางอาหารและเชื้อเพลิงMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
เอนไซมิลค์บราวนิ่งในผักและผลไม้ / วรรณา ตุลยธัญ.

by วรรณา ตุลยธัญ.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์Material type: Text Text; Format: print Availability: No items available.
การสกัดแอนโธไซยานินส์จากเปลือกมังคุด / วรรณา ตุลยธัญ.

by วรรณา ตุลยธัญ.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การใช้แป้งมันเทศทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์ขนมปัง / วรรณา ตุลยธัญ, พรสิน แซ่โกว และ ภรณี ลิมปิสุต

by วรรณา ตุลยธัญ | พรสิน แซ่โกว | ภรณี ลิมปิสุต.

Source: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages