Your search returned 5 results from 160553records.

Sort
Results
การจำลองแบบทางวิสโคอิลาสติกของมะม่วงแก้วกวน / อรุณี อภิชาติสรางกูร และ อุทัยวรรณ ฉัตรธง

by อรุณี อภิชาติสรางกูร | อุทัยวรรณ ฉัตรธง.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
คุณภาพเนยแข็งจากนมถั่วเหลืองที่เสริมไฮโดรคอลลอยด์ / อรุณี อภิชาติสรางกูร

by อรุณี อภิชาติสรางกูร.

Source: วารสารจาร์พาMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การแปรรูปลำไยน้ำเชื่อมด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่งและการพาสเจอไรซ์ / รัตนา ไชยมูล, อรุณี อภิชาติสรางกูร และ สถิระ หิรัญ

by รัตนา ไชยมูล | อรุณี อภิชาติสรางกูร | สถิระ หิรัญ.

Source: วารสารเกษตรMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
พฤติกรรมทางวิลโคอิลาสติกของเยลลี่ลำไยโดยวัดแบบทรานเซนท์ / อรุณี อภิชาติสรางกูร และ ศศิธร ลออเลิศลักขณา

by อรุณี อภิชาติสรางกูร | ศศิธร ลออเลิศลักขณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages