Your search returned 4 results from 160553records.

Sort
Results
อูมามิคืออะไร / พิเชฐ อิฐกอ

by พิเชฐ อิฐกอ.

Source: ข่าวเทคโนโลยีชีวภาพMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
อูมามิ หนึ่งในรสชาติพื้นฐาน / พิเชฐ อิฐกอ

by พิเชฐ อิฐกอ.

Source: จดหมายข่าวองค์กรสหกิจอุตสาหกรรมการหมักMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ไรโบนิวคลีโอไทด์ อีกแหล่งของอูมามิ / พิเชฐ อิฐกอ

by พิเชฐ อิฐกอ.

Source: จดหมายข่าวองค์กรสหกิจอุตสาหกรรมการหมักMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
กลูตาเมต : ข้อเท็จจริงจากงานวิจัย เพื่อมุมมองของความเป็นจริง / พิเชฐ อิฐกอ

by พิเชฐ อิฐกอ.

Source: จดหมายข่าวองค์กรสหกิจอุตสาหกรรมการหมักMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages