Skip to main content
Science Library DSS
Your cart is empty.
Cart
Databases
Books & Serials
Journal Indexing
Archives
Languages
ภาษาไทย
English
Search history
Clear
Library catalog
Title
Author
Subject
ISBN
ISSN
Series
Call number
ARTICLES
BOOK/JOURNAL
Advanced search
Authority search
Subject cloud
Log in to your account
×
Login:
Password:
Home
Results of search for 'an:"37190"'
Refine your search
Availability
Limit to currently available items
Authors
พิเชฐ อิฐกอ
(4)
Item types
Articles
(4)
Topics
กลูตาเมต
(1)
สารแต่งกลิ่นและรสอาห...
(2)
อูมามิ
(1)
ไรโบนิวคลีโอไทด์
(1)
Your search returned 4 results from 160553records.
Sort
Sort by:
Relevance
Popularity (most to least)
Popularity (least to most)
Author (A-Z)
Author (Z-A)
Call number (0-9 to A-Z)
Call number (Z-A to 9-0)
Publication/Copyright date: Newest to oldest
Publication/Copyright date: Oldest to newest
Acquisition date: Newest to oldest
Acquisition date: Oldest to newest
Title (A-Z)
Title (Z-A)
Unhighlight
Highlight
Select all
Clear all
Select titles to:
Add to...
Cart
Results
อูมามิคืออะไร /
พิเชฐ อิฐกอ
by
พิเชฐ อิฐกอ.
Source:
ข่าวเทคโนโลยีชีวภาพ
Material type:
Article
; Format:
print
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
อูมามิ หนึ่งในรสชาติพื้นฐาน /
พิเชฐ อิฐกอ
by
พิเชฐ อิฐกอ.
Source:
จดหมายข่าวองค์กรสหกิจอุตสาหกรรมการหมัก
Material type:
Article
; Format:
print
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
ไรโบนิวคลีโอไทด์ อีกแหล่งของอูมามิ /
พิเชฐ อิฐกอ
by
พิเชฐ อิฐกอ.
Source:
จดหมายข่าวองค์กรสหกิจอุตสาหกรรมการหมัก
Material type:
Article
; Format:
print
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
กลูตาเมต : ข้อเท็จจริงจากงานวิจัย เพื่อมุมมองของความเป็นจริง /
พิเชฐ อิฐกอ
by
พิเชฐ อิฐกอ.
Source:
จดหมายข่าวองค์กรสหกิจอุตสาหกรรมการหมัก
Material type:
Article
; Format:
print
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
Pages