Your search returned 3 results from 160514records.

Sort
Results
บทบาทของเอ็นไซม์ในซูริมิ : ซูวาริ / สุทธวัฒน์ เบญจกุล, วรรณพ วิเศษสงวน

by สุทธวัฒน์ เบญจกุล | วรรณพ วิเศษสงวน.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
บทบาทของเอ็นไซมในซูริมิ : โมโตริ / สุทธวัฒน์ เบญจกุล และ วรรณพ วิเศษสงวน

by สุทธวัฒน์ เบญจกุล | วรรณพ วิเศษสงวน.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์กับอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อหมูคุณภาพ / ศุภลักษณ์ สรภักดี และ วรรณพ วิเศษสงวน

by ศุภลักษณ์ สรภักดี | วรรณพ วิเศษสงวน.

Source: ประชาคมวิจัยMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages