Your search returned 2 results from 160553records.

Sort
Results
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้เสริมเพคตินสกัดจากเปลือกส้มโอ Product development of cookies supplemented with extracted pomelo peel pectin [Electronic resource] / รณชัย จันทรัตน์, ศรัณย์ สิทธิชัย และวิจิตรา แดงปรก.

by รณชัย จันทรัตน์ | ศรัณย์ สิทธิชัย | วิจิตรา แดงปรก.

Source: วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
การสกัดและการประยุกต์ใช้เพคตินจากเปลือกทุเรียน Extraction and application of pectin from durian rind [Electronic resource] / หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, จิรพร สวัสดิการ และรุ่งทิวา สุวรรณรัตน์.

by หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์ | จิรพร สวัสดิการ | รุ่งทิวา สุวรรณรัตน์.

Source: วารสารวิจัยรำไพพรรณีMaterial type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
Pages