000 | 02696nab a2200169 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000130104 | ||
008 | 120618 2554 th 000 0 tha d | ||
039 | 9 |
_a201702091354 _bVLOAD _c201611141213 _dVLOAD _c201510100602 _dVLOAD _c201403061342 _dnantakan _y201206180907 _zkularb |
|
110 | 2 |
_aกองบรรณาธิการฉลาดซื้อ _985 |
|
245 | 1 | 0 |
_aยังต้องระวังไส้กรอกสีสด / _cกองบรรณาธิการ |
518 | _aYJ2013 M02 | ||
520 | _aฉลาดซื้อและมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคได้ติดตามและเฝ้าระวังเก็บตัวอย่างไส้กรอกกลุ่มพรีเมี่ยม ทั้งแบบบรรจุถุงและแบบตักแบ่งขายอีกครั้ง จากร้านค้าปลีกสมัยใหม่และตลาดสดรวม 19 ตัวอย่าง ผลทดสอบยังพบว่ามีการใช้วัตถุกันเสียกลุ่มเบนโซอิคและซอร์บิคอยู่ คือ พบกรดซอร์บิคใน 3 ตัวอย่าง ไม่พบผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่ใส่กรดเบนโซอิคเกินมาตรฐาน พบผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทั้งกรดเบนโซอิคและกรดซอร์บิคร่วมกันจำนวน 1 ตัวอย่าง พบวัตถุกันเสียกลุ่มไนเตรทและไนไตรท์ 1 ตัวอย่าง และพบการใช้สีสังเคราะห์ 1 ตัวอย่าง โดยภาพรวมแล้วถือว่าไส้กรอกในระดับยี่ห้อพรีเมี่ยม มีระดับความปลอดภัยจากวัตถุกันเสียและสีค่อนข้างสูง จึงเห็นว่าผู้ผลิตทุกรายยังรักษาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ของตนและหวังว่าจะคงไว้ซึ่งคุณภาพตลอดไป | ||
650 | 4 |
_aไส้กรอก _xวัตถุกันเสีย. _9123454 |
|
773 |
_tฉลาดซื้อ _g18, 128 (ต.ค. 2554) 30-36 _x0858-9461 |
||
942 | _cSERIALS | ||
999 |
_c127741 _d127741 |