000			03066nab a2200205 a 4500
001			000143563
008			160411 2558 th 000 0 tha d
039		9	_a201702091522 _bVLOAD _c201611151716 _dVLOAD _c201606101057 _dnatnaree _c201605101035 _dvanut _y201604111313 _zsiripon
100	0		_aนายรักษ์สุขภาพ, นามแฝง _9129403
245	1	0	_aวันนี้คุณกินผัก ผลไม้ เพียงพอแล้วหรือยัง! / _cนายรักษ์สุขภาพ
518			_aYJ2016 M08
520			_aจากการสำรวจประชากรใน 13 ภูมิภาคทั่วโลก มีจำนวนถึงร้อยละ 60-87 ที่รับประทานผักและผลไม้น้อยเกินไป หรือคิดเป็นปริมาณ 3 ใน 4 ของประชากรกลุ่มผู้ใหญ่รับประทานผักและผลไม้ต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานเกิน 1 เท่าตัว หรือเพียงครึ่งเดียวจากคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) ที่กำหนดไว้ที่ปริมาณ 400 กรัมต่อวัน หรือประมาณ 5 ทัพพี ซึ่งการรับประทานผัก ผลไม้มากกว่า 400-569 กรัมต่อวัน จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต จากโรคทางเดินหายใจ ระบบไหลเวียนโลหิต และระบบทางเดินอาหาร การรับประทานผักและผลไม้ให้เพียงพอยังช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งได้ ร้อยละ 50 ลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้ร้อยละ 30 ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดและสมองได้ ร้อยละ 6 นอกจากนี้ การรับประทานผัก ผลไม้ ในสัดส่วนดังกล่าวจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันโลหิต ได้อีกด้วย.
648			_aFOOD59M04 _9179093
650		4	_aผัก _xแง่โภชนาการ. _9177040
650		4	_aผลไม้ _xแง่โภชนาการ. _9108116
650		4	_aอาหารเพื่อสุขภาพ. _91084
773			_tวารสาร อพวช. _g14, 160 (ต.ค. 2558) 24-27 _x1905-1514
942			_cSERIALS
999			_c141122 _d141122