| 000 | 02540nab a22001697a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 850 | _aเอกสารภาษาไทย (ชั้น 5) | ||
| 999 |
_c147968 _d147968 |
||
| 008 | 181116b2561 xxu||||| |||| 00| 0 tha d | ||
| 100 | 0 |
_aพร้อมลักษณ์ สมบูรณ์ปัญญากุล. _9123550 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aเยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะกลืนลำบาก / _cพร้อมลักษณ์ สมบูรณ์ปัญญากุล. |
| 518 | _aYJ2019 M01 | ||
| 520 | _aผลิตภัณฑ์เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นเยลลี่มังสวิรัติ ใช้แหล่งโปรตีนจากถั่วเหลือง ไขมันจากน้ำมันรำข้าวและส่วนผสมของข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่ให้สารพฤกษเคมี สารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ โพลีฟีนอล (Polyphenol) แอนโทไซยานิดิน (Anthocyanidin) วิตามินอี แกมมาโอริซานอล (Gamma-oryzanol) เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และใช้คาราจีแนน ซึ่งสกัดจากสาหร่ายทะเล เป็นสารให้ความคงตัวผลิตภัณฑ์เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนและพลังงานสูง เช่น ผู้สูงอายุ ผู้ที่มีภาวะการกลืนผิดปกติ ผู้ป่วยพักฟื้นหลังผ่าตัด ผู้ป่วยอัมพฤกษ์หรืออัมพาต ผู้ป่วยมะเร็ง. | ||
| 648 |
_aFOOD61M12 _9159751 |
||
| 650 | 4 |
_aข้าวไรซ์เบอร์รี่. _xเยลลี่. _9153474 |
|
| 650 | 4 |
_aข้าวไรซ์เบอร์รี่. _xแง่โภชนาการ. _9130340 |
|
| 773 |
_tประชาคมวิจัย _g23, 138 (มี.ค.-เม.ย. 2561) 10-12 _x1686-008x |
||
| 942 | _2lcc | ||