000 | 03916nab a22001817a 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 220705b2565 ||||| |||| 00| 0 tha d | ||
100 | 0 |
_aรวิพร พลพืช. _9206771 |
|
245 | 1 | 0 |
_aการออกแบบเครื่องดื่มเกลือแร่ สำหรับผู้เล่นกีฬาและออกกำลังกาย / _cรวิพร พลพืช. |
518 | _aYJ2022 M07 | ||
520 | _aเครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีส่วนผสมของน้ำ น้ำตาล และสารอิเล็กโทรไลต์ เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับกลุ่มผู้เล่นกีฬาและออกกำลังกาย ซึ่งน้ำตาลเป็นแหล่งให้พลังงาน ส่วนสารอิเล็กโทรไลต์หรือเกลือแร่เป็นส่วนสำคัญเพื่อชดเชยเหงื่อที่สูญเสียไป โดยประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 195 ได้กำหนดมาตรฐานของเครื่องดื่มเกลือแร่ 1 ลิตร ต้องมีปริมาณโซเดียมไม่น้อยกว่า 460-920 มิลลิกรัม และโพแทสเซียมไม่เกิน 195 มิลลิกรัม ซึ่งรูปแบบการเสียเหงื่อของนักกีฬาหรือผู้ที่ออกกำลังกายแต่ละคนแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย จึงทำให้เกิดการพัฒนาระบบตรวจวัดการสูญเสียน้ำของนักกีฬา เพื่อนำมาใช้ในการออกแบบการให้น้ำและหลีกเลี่ยงอาการตะคริวหรือขาดน้ำระหว่างออกกำลังกาย โดยบริษัทผลิตเครื่องดื่มเกลือแร่ระดับโลกได้พัฒนาระบบติดตามการสูญเสียน้ำและความชุ่มชื้นของร่างกายในรูปแบบแผ่นแปะวัดค่าเหงื่อ ควบคู่กับการใช้งานบนแอปพลิเคชัน ซึ่งสามารถคำนวณพลังงานเฉพาะรายบุคคลได้ ทำให้นักกีฬาหรือผู้ที่ออกกำลังกายทราบว่าร่างกายมีปริมาณเหงื่ออกมามากน้อยเพียงใดและสูญเสียโซเดียมไปเท่าใด รวมถึงการประเมินระดับน้ำและความเสี่ยงต่อภาวะการขาดน้ำของร่างกาย เพื่อให้สามารถชดเชยด้วยเครื่องดื่มเกลือแร่หลังการออกกำลังกายได้อย่างเหมาะสม | ||
648 |
_aFOOD65M07 _9207238 |
||
650 | 4 |
_aเครื่องดื่ม. _9207550 |
|
650 | 4 |
_aอาหาร. _9207551 |
|
650 | 4 |
_aผลิตภัณฑ์อาหาร. _9207552 |
|
773 |
_tFOOD FOCUS THAILAND _g17, 193 (Apr. 2022) 34-36 _x1905-3487 |
||
850 | _aเอกสารภาษาไทย (ชั้น 5) | ||
942 | _2lcc | ||
999 |
_c159369 _d159369 |