000 00904 ab a2200181 4500
001 000062836
008 041020 2541 th 0 0tha
035 _a0062-91560
039 9 _a201702090357
_bVLOAD
_c201702090218
_dVLOAD
_c201611261423
_dVLOAD
_c201611220139
_dVLOAD
_y200410202000
_zVLOAD
100 0 _aสุทธวัฒน์ เบญจกุล.
_941039
245 1 0 _aบทบาทของเอ็นไซมในซูริมิ : โมโตริ /
_cสุทธวัฒน์ เบญจกุล และ วรรณพ วิเศษสงวน
650 4 _aโพรทีเอส.
_93368
650 4 _aซูริมิ.
_924055
700 0 _aวรรณพ วิเศษสงวน.
_955964
773 _tอาหาร
_g28, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2541) 235-244
_x0125-1147
942 _cSERIALS
999 _c61101
_d61101