การหมักโกโก้ IV : การประเมินคุณภาพทางเคมีและประสาทสัมผัสของโกโก้หมักด้วยกล้าเชื้อผสม /

อรพิน ภูมิภมร.

การหมักโกโก้ IV : การประเมินคุณภาพทางเคมีและประสาทสัมผัสของโกโก้หมักด้วยกล้าเชื้อผสม / อรพิน ภูมิภมร และคนอื่น ๆ


โกโก้--วิจัย.

วิทยาสารเกษตรศาสตร์ 31, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2540) 419-428 0075-5192