การศึกษาการทำขนมปังจากแป้งข้าวฟ่างเบื้องต้น /
บุญชู ตันชัชวาล.
การศึกษาการทำขนมปังจากแป้งข้าวฟ่างเบื้องต้น / บุญชู ตันชัชวาล.
ขนมปัง.
วารสารวิทยาศาสตร์การอาหาร 6, 1 (2516) 59-66
การศึกษาการทำขนมปังจากแป้งข้าวฟ่างเบื้องต้น / บุญชู ตันชัชวาล.
ขนมปัง.
วารสารวิทยาศาสตร์การอาหาร 6, 1 (2516) 59-66