Your search returned 5 results from 160461records.

Results
		ปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้ / โครงการเผยแพร่ความรู้และผลงานทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โครงการเผยแพร่ความรู้และผลงานทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กรรมวิธีเบื้องต้นที่ใช้กับผลไม้สดหั่นชิ้น / วิภา สุโรจนะเมธากุล by วิภา สุโรจนะเมธากุล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การใช้เทคนิค MRI สำหรับการตรวจติดตามการเกิดสีน้ำตาลในเนื้อเยื่อและผักผลไม้สด / โครงการเผยแพร่ความรู้และผลงานทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โครงการเผยแพร่ความรู้และผลงานทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลในผัก ผลไม้ ด้วยสารสกัดจากเปลือกสับปะรด Source: วารสารข่าวสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กลไกการช้ำในผลไม้ / ลำแพน ขวัญพูล by ลำแพน ขวัญพูล. Source: วารสารเกษตรพระจอมเกล้าMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)