Your search returned 6 results from 160466records.

Results
		การใช้คลื่นอัลตราซาวนด์ในอุตสาหกรรมขนมปังและขนมอบต่าง ๆ / กันต์ธร หลีนวรัตน์. by กันต์ธร หลีนวรัตน์. Source: FOOD FOCUS THAILAND Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การใช้เอนไซม์เพื่อสร้างนวัตกรรมและความต่างในผลิตภัณฑ์ขนมอบ / Oscar Diez. by Diez, Oscar. Source: FOOD FOCUS THAILAND Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เลือกเครื่องผสมที่ใช่ให้เหมาะกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ต้องการ / รวิพร พลพืช. by รวิพร พลพืช. Source: FOOD FOCUS THAILAND Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การเสื่อมเสียของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากจุลินทรีย์ / ปาณิสรา โรจน์ชวฤทธิ์ และคนอื่นๆ. by ปาณิสรา โรจน์ชวฤทธิ์ \| ธนนันท์ สิทธานครินทร์ \| พงศกร อาจหาญ \| ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล. Source: FOOD FOCUS THAILAND Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เค้กแคร์รอตข้าวโอ๊ต / รุ่งรัตน์ แจ่มจันทร์ และศศพินทุ์ ดิษนิล. by รุ่งรัตน์ แจ่มจันทร์ \| ศศพินทุ์ ดิษนิล. Source: หมอชาวบ้าน Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การควบคุมคุณภาพด้านจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ยีสต์สดเพื่อการส่งออก / ศิริลออ พงค์เกื้อ และคนอื่น ๆ. by ศิริลออ พงค์เกื้อ \| วฤษณี ปรีชานฤชิตกุล \| สวรรณมนต์ เหล็กเพ็ชร \| แคทรียา เฟื่องการกล \| กนกพล มงคล. Source: กสิกร Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)