กรรมวิธีเบื้องต้นที่ใช้กับผลไม้สดหั่นชิ้น / วิภา สุโรจนะเมธากุล
Material type:
ArticleSubject(s): ผลไม้ -- การเกิดสีน้ำตาล | ผลไม้หั่นชิ้น -- การเก็บและรักษา
In:
อาหาร 28, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2541) 62
No physical items for this record
There are no comments on this title.