บทสำรวจเอกสารของงานด้านการบรรจุภัณฑ์ด้วยวิธีบรรยากาศปรับแต่ง (MAP) ที่ลงในวารสาร Food Technology
Material type:
ArticleSubject(s): อาหาร -- การเก็บและรักษา | บรรจุภัณฑ์ -- เอ็มเอพี
In:
วารสารจาร์พา 4, 37 (ก.ค.-ส.ค. 2540) 48-51
No physical items for this record
แปลจาก How Food Technology Covered Modified Atmosphere Packaging Over the Years เขียนโดย James Giese วารสาร Food Technology, Vol 51, No 6. June 1997
There are no comments on this title.