Innovative composite films of chitosan, methylecellulose, and nanoparticles /
Mura, Stefania
Innovative composite films of chitosan, methylecellulose, and nanoparticles / Stefania Mura ...[et al.]
YI2012 M02
Nanostructured films; Silica nanoparticles; Packaging; Chitosan ฟิล์มโครงสร้างนาโน; อนุภาคนาโนซิลิกา; บรรจุภัณฑ์; ไคโตซาน
CHITOSAN--IF
IF 133 (106)
Journal of Food Science 76 (7) 2011 : N54-60 0022-1147