Innovative composite films of chitosan, methylecellulose, and nanoparticles / Stefania Mura ...[et al.]
Call Number: IF 133 (106) Material type:
ArticleSubject(s): CHITOSAN -- IFOnline resources: Click here to access online
In:
Journal of Food Science 76 (7) 2011 : N54-60
No physical items for this record
YI2012 M02
Nanostructured films; Silica nanoparticles; Packaging; Chitosan
ฟิล์มโครงสร้างนาโน; อนุภาคนาโนซิลิกา; บรรจุภัณฑ์; ไคโตซาน
There are no comments on this title.