การพาสเจอไรซ์อาหารด้วยคลื่นไมโครเวฟ (Microwave pasteurization of food)

ซูอัยบะห์ กาเต๊ะ.

การพาสเจอไรซ์อาหารด้วยคลื่นไมโครเวฟ (Microwave pasteurization of food) [Electronic resource] / ซูอัยบะห์ กาเต๊ะ.

YJ2021 M09


อาหาร.
การปรุงอาหาร.
เตาไมโครเวฟ.
อาหาร--การเก็บและถนอม.

นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 100 (ก.ค. 2564) 18-21 2286-9299