การใช้แป้งมันเทศทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์ขนมปัง / (Record no. 106849)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01026nab a2200169 a 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | 000109091 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 090218 2534 th 000 0 tha d |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201702091121 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201611130223 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201510100336 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 200912291854 |
Level of effort used to assign classification | areeya |
-- | 200902181124 |
-- | sittipong |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | วรรณา ตุลยธัญ |
9 (RLIN) | 24648 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | การใช้แป้งมันเทศทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์ขนมปัง / |
Statement of responsibility, etc. | วรรณา ตุลยธัญ, พรสิน แซ่โกว และ ภรณี ลิมปิสุต |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | แป้งมันเทศ. |
9 (RLIN) | 12449 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | พรสิน แซ่โกว |
9 (RLIN) | 102331 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ภรณี ลิมปิสุต |
9 (RLIN) | 102332 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
Related parts | 6, 3 (ก.ย.-ธ.ค. 2534) 61-66 |
International Standard Serial Number | 0857-2380 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Articles |
No items available.