ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ / (Record no. 145204)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 02777nab a2200193 a 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | 000147694 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 170705 2560 th 000 0 tha d |
099 ## - LOCAL FREE-TEXT CALL NUMBER (OCLC) | |
Classification number | ARTICLE (Thai) |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | รุ่งรัตน์ แจ่มจันทร์, ริญ เจริญศิริ. |
9 (RLIN) | 145479 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ / |
Statement of responsibility, etc. | รุ่งรัตน์ แจ่มจันทร์, ริญ เจริญศิริ. |
518 ## - DATE/TIME AND PLACE OF AN EVENT NOTE | |
Date/time and place of an event note | YJ2017 M08 |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | ถั่วงอก คือ ส่วนของรากงอกมาจากเมล็ดถั่วเขียว ถั่วลันเตา และถั่วเหลือง ซึ่งหาบริโภคง่ายและราคาถูก ถั่วงอกเป็นผักที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีประโยชน์สำหรับร่างกาย มีส่วนช่วยทำให้ผิวชุ่มชื้น ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดสมอง และการเกิดอาการหัวใจวายเฉียบพลัน เพราะไปช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ในบทความมีเมนู ส่วนผสมและวิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้หหมูสับ ตลอดจนตารางคุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 หน่วยบริโภคของผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับและข้าวสวย ในด้านพลังงาน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร แคลเซียม เหล็ก โซเดียม และวิตามินซี ตลอดจนการกระจายพลังงาน ทั้งในด้านโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต. |
648 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--CHRONOLOGICAL TERM | |
Chronological term | FOOD60M10 |
9 (RLIN) | 159479 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ |
General subdivision | แง่โภชนาการ. |
9 (RLIN) | 145480 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | ถั่วงอก |
General subdivision | แง่โภชนาการ. |
9 (RLIN) | 131821 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | หมอชาวบ้าน |
Related parts | 39, 457 (พ.ค. 2560) 61-63 |
International Standard Serial Number | 977-012522500-8 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Articles |
Source of classification or shelving scheme |
No items available.