ยำหมูย่างมะเขือเปราะ / (Record no. 159910)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 02823nab a22002417a 4500 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 230530b2566 ||||| |||| 00| 0 tha d |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ศศพินทุ์ ดิษนิล. |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | ยำหมูย่างมะเขือเปราะ / |
author | ศศพินทุ์ ดิษนิล และอารีย์ ประจันสุวรรณ. |
518 ## - Year/Month of cataloging | |
Year/Month | YJ2023 M06 |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | มะเขือเปราะ เป็นผักที่ได้รับความนิยมนำไปประกอบอาหารหลายอย่าง เมนูอาหารที่แนะนำ คือ หมูย่างมะเขือเปราะ ถือเป็นอาหารที่ดี เพราะให้โปรตีนและใยอาหารสูง มะเขือเปราะ เป็นผักที่อุดมไปด้วยใยอาหาร ที่มีส่วนสำคัญในการชะลอการดูดซึมน้ำตาลและไขมันจากอาหาร และช่วยในการขับถ่าย นอกจากนี้ มะเขือเปราะยังมีโพแทสเซียม ช่วยรักษาสมดุลน้ำในร่างกาย คุณค่าทางโภชนาการของยำหมูย่างมะเขือเปราะเมื่อกินคู่กับข้าวกล้องสุก ให้พลังงาน 520 กิโลแคลอรี ถือเป็นอาหารที่เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ผู้ที่ต้องการควบคุมความดัยเลือด ผู้ที่มีปัญหาในการขับถ่าย รวมไปถึงผู้ต้องการใยอาหาร โปรตีนและโพแทสเซียม |
648 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--CHRONOLOGICAL TERM | |
Chronological term | FOOD66M06 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | อาหาร. |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร. |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | ผัก. |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | มะเขือเปราะ. |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | โภชนาการ. |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร (มะเขือ). |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร (มะเขือ) |
General subdivision | แง่โภชนาการ. |
700 0# - Added Entry-Personal Name | |
Name | อารีย์ ประจันสุวรรณ. |
773 ## - Host Item Entry | |
Title | หมอชาวบ้าน |
Related parts | 44, 528 (เม.ย. 2566) 48-51 |
International Standard Serial Number | 977-012522500-8 |
850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
Holding institution | เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5) |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
-- | 102541 |
648 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--CHRONOLOGICAL TERM | |
-- | 209382 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209447 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209448 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209449 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209267 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209450 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209269 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 209270 |
700 0# - Added Entry-Personal Name | |
-- | 164714 |
No items available.