การพัฒนาสูตรแป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูปเพื่อผลิตขนมปังโดยใช้กัวร์กัมเป็นสารยึดเกาะ / (Record no. 84456)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01377 ab a2200217 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | 000086442 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 041021 2546 th 0 0tha |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201702090227 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201702090101 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201611211923 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201611122206 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
-- | 200410210000 |
-- | VLOAD |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | จิราภรณ์ สอดจิตร์. |
9 (RLIN) | 77458 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | การพัฒนาสูตรแป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูปเพื่อผลิตขนมปังโดยใช้กัวร์กัมเป็นสารยึดเกาะ / |
Statement of responsibility, etc. | จิราภรณ์ สอดจิตร์, ธีรพร กงบังเกิด, กนกกานต์ วีระกุล |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | แป้งข้าวเจ้า |
General subdivision | การผลิต. |
9 (RLIN) | 80046 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | กัวร์กัม. |
9 (RLIN) | 5696 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | ขนมปัง |
General subdivision | แป้งข้าวเจ้า. |
9 (RLIN) | 66762 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | แป้งข้าวเจ้า |
General subdivision | วิจัย. |
9 (RLIN) | 151167 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | แซนแทนกัม. |
9 (RLIN) | 5102 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ธีรพร กงบังเกิด. |
9 (RLIN) | 77456 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | กนกกานต์ วีระกุล. |
9 (RLIN) | 77459 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | อาหาร |
Related parts | 33, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2546) 222-232 |
International Standard Serial Number | 0125-1147 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Articles |
No items available.