งานวิจัยความก้าวหน้าการใช้ปลาน้ำจืดทดแทนปลาทะเลในการทำซูริมิและผลิตภัณฑ์ / จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล

By: จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุลMaterial type: ArticleArticleSubject(s): ซูริมิ -- วิจัย In: TFFA NEWSLETTER (Sep. 2010) 17-18
No physical items for this record

YJ2012 M12

There are no comments on this title.

to post a comment.