สตาร์ชที่มีความจำเพาะและเหมาะสมสำหรับใช้เป็นสารช่วยให้อยู่ตัวในผลิตภัณฑ์จากผลไม้ / วิภา สุโรจนะเมธากุล
Material type:
ArticleSubject(s): แป้งสตาร์ช -- สาระสังเขป
In:
อาหาร 27, 1 (ม.ค.- มี.ค. 2540) 59
No physical items for this record
There are no comments on this title.