การศึกษาเพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนของ Listeria ในอาหารทะเลแช่แข็งเพื่อการส่งออก / ปวีณา ปัญญา และ จำเรียง ปุญญะประสิทธิ์
Material type:
ArticleSubject(s): อาหารทะเลแช่แข็ง -- ลิสทีเรีย -- การตรวจสอบ
In:
อาหาร 27, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2540) 265-271
No physical items for this record
There are no comments on this title.