Results of search for 'ccl=an:320' › Science Library DSS catalog

Results
		เทคนิคในการถนอมอาหารด้วยสารดูดก๊าซออกซิเจน / วิภา สุโรจนะเมธากุล by วิภา สุโรจนะเมธากุล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การประยุกต์ใช้ความดันสูงในการแปรรูปและเก็บรักษาอาหาร Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		บทสำรวจเอกสารของงานด้านการบรรจุภัณฑ์ด้วยวิธีบรรยากาศปรับแต่ง (MAP) ที่ลงในวารสาร Food Technology Source: วารสารจาร์พาMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การประยุกต์ใช้ความดันสูง (High Pressure) ในการแปรรูปและเก็บรักษาอาหาร / ริกิมารุ ฮายาชิ by ฮายาชิ ริกิมารุ. Source: จดหมายข่าวอายิโนะโมะโต๊ะMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ความปลอดภัยกับการยืดอายุการเก็บผลิตภัณฑ์ / พิชญา โล้วิชากรติกุล by พิชญา โล้วิชากรติกุล. Source: วารสารจาร์พาMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		หลักการทั่วไปของการเก็บรักษาอาหาร / โครงการเผยแพร่ความรู้และผลงานทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ by มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โครงการเผยแพร่ความรู้และผลงานทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Specialty Storage in Food and Beverage Source: TFFA NEWSLETTERMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การถนอมอาหารโดยการเติมกรด / ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย by จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การถนอมอาหารด้วยเครื่องเทศ / ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย by จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การดูแลรักษาผลิตภัณฑ์อาหารที่ต้องเก็บในสภาพอุณหภูมิต่ำ / ส่าหรี บุญประสพ และ พรพงษ์ สุทธิรักษ์ by ส่าหรี บุญประสพ \| พรพงษ์ สุทธิรักษ์. Source: วารสารสมาคมเครื่องทำความเย็นไทยMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การศึกษาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหาร / วิวัฒน์ หวังเจริญ by วิวัฒน์ หวังเจริญ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กอดอาหาร ถนอมความสด / สุวิทย์ วงศ์รุจิราวาณิชย์ by สุวิทย์ วงศ์รุจิราวาณิชย์. Source: กรุงเทพธุรกิจMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ความรู้ใกล้ตัว ในการถนอมอาหารจากเนื้อปลา / ณัฐคชา ลินทร์ชูรัญ by ณัฐคชา ลินทร์ชูรัญ. Source: วารสาร อพวช.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ยืดอายุอาหารได้ด้วยไคโตซาน / ชื่นจิต สีพญา และ อุดมลักษณ์ เวียนงาม by ชื่นจิต สีพญา \| อุดมลักษณ์ เวียนงาม. Source: วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การยืดอายุการเก็บสินค้าอาหารประเภททอดหรืออบกรอบด้วยบรรจุภัณฑ์ / ธวัช นุสนธรา และ พิริยะ ศรีเจ้า by ธวัช นุสนธรา. Source: วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การใช้ความเย็นในการแปรรูปและการถนอมอาหาร (Cooling Uses in the Food Processing and Preservation) / สุกิจ ลิติกรณ์ by สุกิจ ลิติกรณ์. Source: FOOD FOCUS THAILANDMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 342) พ.ศ. 2555 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหารแปรรูป ที่บรรจุในภาชนะพร้อมจําหน่าย / กระทรวงสาธารณสุข. by กระทรวงสาธารณสุข. Source: ราชกิจจานุเบกษาMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 349) พ.ศ. 2556 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิตและการเก็บรักษา อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีมีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด / กระทรวงสาธารณสุข. by กระทรวงสาธารณสุข. Source: ราชกิจจานุเบกษาMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง หลักเกณฑ์และวิธีการกำหนดอุณหภูมิในการเก็บรักษาอาหารสดในสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 / กระทรวงสาธารณสุข. by กระทรวงสาธารณสุข. Source: ราชกิจจานุเบกษาMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขนมไทย [Electronic resource] / อุสิธารา จันตาเวียง. by อุสิธารา จันตาเวียง. Source: วารสารวิจัยเทคโนโลยีนวัตกรรมMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผลของการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพของแป้งขนมช่อม่วงที่มีส่วนผสมของแป้งหอมนิลพรีเจลาติไนซ์ Effect of frozen storage on quality of chormuang dough contains pregelatinized hom nil flour [Electronic resource] / ปภากร ศรีสอน และคนอื่นๆ. by ปภากร ศรีสอน \| พัชนี บุญธกานนท์ \| อนงค์นาฏ โสภณางกูร \| ญาธิปกร ธีระภัทรพลชัย. Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เต้าส้อไส้ถั่วกวน Shelf-life extension of chinese pie (Tao Sor) [Electronic resource] / กมลทิพย์ กรรไพเราะ, อาลิฟ กาเจ็ง และกัสมีณี เละนุ๊ by กมลทิพย์ กรรไพเราะ \| อาลิฟ กาเจ็ง \| กัสมีณี เละนุ๊. Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย. Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Your search returned 72 results from 160553records.