Your search returned 3 results from 160553records.

Results
		การเตรียมและการใช้กากเมล็ดอัลมอนด์อบแห้งเพื่อการทดแทนอัลมอนด์ป่นในผลิตภัณฑ์มาการอง Preparation and application of dried almond residue for substitution of almond flour in macaron [Electronic resource] / มานิสา ศรียังเล็ก, ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร และน้องนุช ศิริวงศ์. by มานิสา ศรียังเล็ก \| ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร \| น้องนุช ศิริวงศ์. Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบโพลีฟีนอลในผลิตภัณฑ์อาหารว่างเสริมผงใบหม่อน [Electronic resource] / จักรกฤษณ์ ทองคํา และคนอื่นๆ. by จักรกฤษณ์ ทองคํา \| ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร \| รัชนี คงคาฉุยฉาย \| ริญ เจริญศิริ. Source: วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมจีบเสริมแคลเซียมจากผงเปลือกไข่ไก่ / อชิรญาณ์ รงค์ทอง และคนอื่นๆ. by อชิรญาณ์ รงค์ทอง \| อําพร แจ่มผล \| ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร \| ทิพากร ม่วงถึก \| ศิริพร เรียบร้อย คิม. Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)