Your search returned 22 results from 160514records.

Sort
Results
แคบหมูเทียม / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ซีอิ๊วจากถั่วเขียว / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การสำรวจผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักในหมู่บ้านจีนฮ่อ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากเปลือกและแกนสับปะรด / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
สาโทและสาเก / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
สาโทและสาเก (SATO AND SAKE) / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
วิทยาศาสตร์กับภูมิปัญญาไทย : เมรัยผลไม้ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การหมักแอลกอฮอล์จากข้าวเหนียวโดยใช้โคจิ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: วิศวกรรมสารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
เทคโนโลยีทางอาหารในประเทศอินโดนีเซีย / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ความลับและความรู้บนฉลากไวน์ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ข้อที่ควรพิจารณาในเทคโนโลยีการผลิตไวน์ทางอุตสาหกรรม / ประดิษฐ์ ครุวัณณา

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: วารสาร สสท. ฉบับเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การผลิตไวน์และสปาร์คลิ่งไวน์จากดอกกระเจี๊ยบ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: ข่าวงานวิจัยและเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ไวน์ข้าวของไทย Thai Rice Wine / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: สามิตสารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตไวน์และลิเคียวจากกล้วย / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: ข่าวงานวิจัยและเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
หลักในการเลือกซื้อไวน์ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ปัจจัยและโอกาสในการผลิตเหล้าพื้นบ้านของชุมชน / ประดิษฐ์ ครุวัณณา

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ผลของสารสกัดจากพืชบางชนิดในประเทศไทยต่อจุลินทรีย์ที่พบในการผลิตไวน์ / ประดิษฐ์ ครุวัณนา, วิภา สุโรจนะเมธากุล, สร้อยทอง สายหยุดทอง

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา | วิภา สุโรจนะเมธากุล | สร้อยทอง สายหยุดทอง.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ผลของสารสกัดจากพืชบางชนิดในประเทศไทยต่อจุลินทรีย์ที่พบในการผลิตไวน์ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา, วิภา สุโรจนะเมธากุล, สร้อยทอง สายหยุดทอง

by ประดิษฐ์ ครุวัณณา | วิภา สุโรจนะเมธากุล | สร้อยทอง สายหยุดทอง.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages