Your search returned 6 results from 160514records.

Results
		อิมัลชั่น (emulsion) / ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย by จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		อิมัลชั่น / ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย by จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Emulsifiers : Functionality in Foods / บัณฑิต อินณวงศ์ by บัณฑิต อินณวงศ์. Source: ASIA PACIFIC FOOD INDUSTRY THAILANDMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ระบบอิมัลชันในอาหารและความคงตัว / สุภัคชนม์ คล่องดี by สุภัคชนม์ คล่องดี. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		พอลิแซ็กคาไรค์ ในระบบอิมัลชันชนิดไขมันในน้ำ (Polysaceharide in O/W emulsion system) / ศันสนีย์ อุดมระติ by ศันสนีย์ อุดมระติ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การกักเก็บเคอร์คูมินโดยการอบแห้งแบบพ่นฝอยโดยใช้ Tween 80 ร่วมกับไคโตซาน Encapsulation of curcumin by spray drying using the combination of tween 80 and chitosan [Electronic resource] / อวานี ฮามัด, สาริศา สุริยรักษ์ และ ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล. by อวานี ฮามัด \| สาริศา สุริยรักษ์. ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล. Source: วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยามMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)