Your search returned 12 results from 160514records.

Sort
Results
แบคทีเรียนมเปรี้ยวกับการใช้ประโยชน์ / คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์.

Source: เดลินิวส์Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
เอ็กโซโพลีแซคคาไรด์จากแบคทีเรียแลกติก/ ศุภศิลป์ มณีรัตน์

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์.

Source: วารสารสงขลานครินทร์Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียแลกติกที่แยกจากอาหารหมักพื้นบ้านภาคใต้ของไทย/ วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล

by วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล.

Source: วารสารสงขลานครินทร์Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
แลคติคแอสิคแบคทีเรียที่แยกได้จากอาหารหมักดอง (Lactic acid bacteria isolated from fermemted foods / วรรณดี บัญญัติรัชต พรรษา ขอย้ายกลาง และอาฐิติ ต้นเกษ

by วรรณดี บัญญัติรัชต | พรรษา ขอย้ายกลาง | อาฐิติ ต้นเกษ.

Source: วิทยาศาสตร์ มข.Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร / เปรมสุดา สมาน

by เปรมสุดา สมาน.

Source: จดหมายข่าว วท.Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การใช้ประโยชน์และการหาแบคทีเรียแลกติกในอาหาร / ศศิวิมล ชื่นอิ่ม อาเหม็ด, อดิศร เสวตวิวัฒน์

by ศศิวิมล ชื่นอิ่ม อาเหม็ด | อดิศร เสวตวิวัฒน์.

Source: วารสารเกษตรพระจอมเกล้าMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับมนุษย์จากอาหารหมักของไทย / อัจฉรา หนูเพชร, ดวงพร คันธโชติ และวิลาวัลย์ เจริญจิระตระกูล

by อัจฉรา หนูเพชร | ดวงพร คันธโชติ | วิลาวัลย์ เจริญจิระตระกูล.

Source: วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
แบคทีเรียแลกติก / โครงการเผยแพร่ความรู้ทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โครงการเผยแพร่ความรู้ทางวิชาการผ่านสื่อหนังสือพิมพ์.

Source: เดลินิวส์Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
โปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารมังสะวิรัติ / วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล, ดวงพร คันธโชติ และ วราภรณ์ วุฑฒะกุล

by วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล | วราภรณ์ วุฑฒะกุล | ดวงพร คันธโชติ.

Source: วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
แลคติคแอซิดแบคทีเรีย บทบาทที่แตกต่าง / วันชัย พันธ์ทวี

by วันชัย พันธ์ทวี.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages