Results of search for '0125-1147' › Science Library DSS catalog

Results
		การศึกษาสมบัติและสภาวะที่เหมาะสมต่อการเกิดเจลของแป้งบุก / พรรัตน์ สินชัยพานิช by พรรัตน์ สินชัยพานิช. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เทคโนโลยีสะอาดคำตอบระหว่างปัญหาเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมของอุตสาหกรรมไทย / เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง by เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		บทบาทของสารประกอบฟีนอลต่อสุขภาพ / วิวัฒน์ หวังเจริญ by วิวัฒน์ หวังเจริญ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เกลือ : แหล่งที่มาและการใช้ประโยชน์ / มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด by มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		อาหารเจ / กาญจนิจ วาจนะวินิจ by กาญจนิจ วาจนะวินิจ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		คุกกี้สมุนไพร / ไพลิน ผู้พัฒน์ by ไพลิน ผู้พัฒน์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์อาหาร / ปาริฉัตร หงสประภาส by ปาริฉัตร หงสประภาส. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ใยอาหารเพื่อสุขภาพ / ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		บะหมี่ซูริมิกึ่งสำเร็จรูป / จณิสตา ภัทรวิวัฒน์ และคนอื่นๆ by จณิสตา ภัทรวิวัฒน์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหารเส้นเพื่อการควบคุมคุณภาพ / วิภา สุโรจนะเมธากุล by วิภา สุโรจนะเมธากุล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การผลิตเครื่องดื่มเลียนแบบนมจากธัญพืช / อรพิน เกิดชูชื่น และคนอื่น ๆ by อรพิน เกิดชูชื่น. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ALICYCLOBACIUDS กับความท้าทายในอุตสาหกรรมอาหาร / สิริพร สอนเสาวภาคย์ by สิริพร สอนเสาวภาคย์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การใช้ประโยชน์จากฟักทองผงในผลิตภัณฑ์ขนมไทย / จิรภา พงษ์จันตา และคนอื่นๆ. by จิรภา พงษ์จันตา. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เลซิทีน : เคล็ดลับแห่งสุขภาพ / ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		สแนคถั่วเขียวตังคณะกุล / เพลินใจ ตังคณะกุล by เพลินใจ ตังคณะกุล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การทำข้าวเกรียบเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพ / เพลินใจ ตังคณะกุล by เพลินใจ ตังคณะกุล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		คุณสมบัติและผลประโยชน์ของกลีเซอรอล / วิภา สุโรจนะเมธากุล by วิภา สุโรจนะเมธากุล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การถนอมรักษาน้ำส้มโดยการประยุกต์ใช้ความร้อนต่ำร่วมกับสารสกัดจากขิง / ลินจง สุขลำภู by ลินจง สุขลำภู. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การผลิตไวน์ผลไม้ : ปัญหาสาเหตุที่พบในการผลิตและแนวทางการแก้ไข / ประดิษฐ์ ครุวัณณา by ประดิษฐ์ ครุวัณณา. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ความปลอดภัยของอาหารสู่ผู้บริโภค / จันทิมา จาปะเกษตร์ by จันทิมา จาปะเกษตร์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ชาหม่อน : ผลิตภัณฑ์สูงด้วยคุณค่าสมุนไพรและโภชนาการ Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ไก่ชุบแป้งทอด / ทนาวุฒิ ปริญญาพัฒนบุตร by ทนาวุฒิ ปริญญาพัฒนบุตร. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		มก. วิจัยทำไข่สุขภาพ Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		อุตสาหกรรมแปรรูปสับปะรด / ช่อลัดดา เที่ยงพุก by ช่อลัดดา เที่ยงพุก. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		วิตามินซี : เพื่อนซี้ของชีวิต / ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Your search returned 618 results from 160461records.