Results of search for 'an:424' › Science Library DSS catalog

Results
		การยอมรับและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ซึ่งได้จากการหมักแป้งข้าวเจ้าและถั่วเหลือง / ปาริชาติ บุญพิคำ. by ปาริชาติ บุญพิคำ \| นัยนา บุญทวียุวัฒน์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		วิศวกรรมกระบวนการสร้างและสลายในกรรมวิธีการหมัก / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล by สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล. Source: ส่งเสริมเทคโนโลยีMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมสภาพขั้นต้นของกากสับปะรดแข็งโดยเอน-บิวทิลลามีนต่อการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ / นฤมล ศรีพุทธิรัตน์, ปราณี อ่านเปรื่อง. by นฤมล ศรีพุทธิรัตน์ \| ปราณี อ่านเปรื่อง. Source: วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		วิศวกรรมกระบวนการสร้างและสลายในกรรมวิธีการหมัก / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล by สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล. Source: ส่งเสริมเทคโนโลยีMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การประยุกต์วิธีการควบคุมการป้อนกลับตัวแปรสถานะใช้ในกระบวนการหมัก / พิพัฒน์ ถิฐาพันธุ์ และ เอก ไชยสวัสดิ์ by พิพัฒน์ ถิฐาพันธ์ \| เอก ไชยสวัสดิ์. Source: วารสารวิจัยและพัฒนา สจธ.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การประยุกต์ใช้กระบวนการหมักแบบกึ่งกะ / ธีรนุช โสตถิโภคา by ธีรนุช โสตถิโภคา. Source: SA NEWSLETTERMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การหมักสมัยใหม่ / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล by สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล. Source: ส่งเสริมเทคโนโลยีMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กระบวนการหมักและจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร / ศันสนีย์ ชีระพันธ์ by ศันสนีย์ ชีระพันธ์. Source: วารสารก้าวทันโลกวิทยาศาสตร์Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การพัฒนาส่วนประกอบอาหารจากเทคโนโลยีการหมัก / เบ็ญจรัก วายุภาพ by เบ็ญจรัก วายุภาพ. Source: วารสารวิศวกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยรังสิตMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในการทำผักดองและเนื้อหมัก / ณฐนนท์ ตราชู by ณฐนนท์ ตราชู. Source: วารสารจาร์พาMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การหมัก เทคโนโลยีแห่งการนำจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ / หว้ากอ by หว้ากอ, นามแฝง. Source: เทคโนโลยีชีวภาพปริทรรศน์Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การหมักอาหารแบบแข็งเพิ่มคุณค่าวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร / จีร์ ศรชัย by จีร์ ศรชัย. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การหมัก : กรรมวิธีสู่ความอร่อย Source: กรุงเทพธุรกิจMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		จะหมักดองให้ดีต้องมีวิธี Source: ฉลาดบริโภคMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		บทบาทของเทคโนโลยีชีวภาพต่อกระบวนการผลิตอาหาร / วนิดา โอศิริพันธุ์ by วนิดา โอศิริพันธุ์. Source: ชีวปริทรรศน์Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การถนอมอาหารโดยการหมัก / ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย by จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะวิทยาศาสตร์ ชมรมเทคโนโลยีทางอาหารและชีวภาพ. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ถ่ายทอดเทคโนโลยี หลักสูตร "วิทยาศาสตร์การหมักอาหารให้ปลอดภัย" ณ จังหวัดนนทบุรี / กรมวิทยาศาสตร์บริการ. by กรมวิทยาศาสตร์บริการ. Source: ข่าวผลงานและกิจกรรมกรมวิทยาศาสตร์บริการ สิงหาคม 2563Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ก๊าซชีวภาพจากเศษอาหารโดยกระบวนการหมักแบบไร้ออกซิเจน Biogas production from food waste by anaerobic digestion [Electronic resource] / วัฒนณรงค์ มากพันธ์ และคนอื่นๆ. by วัฒนณรงค์ มากพันธ์ \| อุดม ทิพย์รักษ์ \| ทศพล แสนศรี \| ศักดินันท์ แก้วดำ \| วรรธนศักดิ์ สุขสง. Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เบียร์ปราศจากน้ำตาล [Electronic resource] / มยุรา ปรารถนาเปลี่ยน. by มยุรา ปรารถนาเปลี่ยน. Source: NFI INNOVATION ISSUEMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การหมัก เทคโนโลยีแห่งการนำจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ / หว้ากอ by หว้ากอ, นามแฝง. Source: เทคโนโลยีชีวภาพปริทรรศน์Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การหมักอาหารแบบแข็งเพิ่มคุณค่าวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร / จีร์ ศรชัย by จีร์ ศรชัย. Source: เดลินิวส์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การผลิตและการตรวจสอบคุณภาพน้ำส้มสายชูจากกล้วย Production and qualification analysis of vinegar from banana [Electronic resource] / นฤมล จันทิมา, ศศิธร แท่นทอง และเบญจพร ศรีสุวรมาศ. by นฤมล จันทิมา \| ศศิธร แท่นทอง \| เบญจพร ศรีสุวรมาศ. Source: วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์Material type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมเห็ดเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของข้าวเจ้าหลากสี / อมรรัตน์ โมราราช และศุกฤชชญา เหมะธุลิน. by อมรรัตน์ โมราราช \| ศุกฤชชญา เหมะธุลิน. Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีMaterial type: Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available. Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Your search returned 23 results from 160464records.