การใช้สารสกัดจากเมล็ดส้มเขียวหวานเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติในผลิตภัณฑ์หมูแผ่นและกุนเชียงดิบ / (Record no. 107617)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01322nab a2200193 a 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | 000109860 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 090327 2550 th 000 0 tha d |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201702091126 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201611130230 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201510100341 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 200908251104 |
Level of effort used to assign classification | sittipong |
-- | 200903271628 |
-- | sittipong |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์ |
9 (RLIN) | 103018 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | การใช้สารสกัดจากเมล็ดส้มเขียวหวานเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติในผลิตภัณฑ์หมูแผ่นและกุนเชียงดิบ / |
Statement of responsibility, etc. | เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์ และ ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม |
518 ## - DATE/TIME AND PLACE OF AN EVENT NOTE | |
Date/time and place of an event note | YJ2009 M09 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | หมูแผ่น. |
9 (RLIN) | 30160 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | กุนเชียง. |
9 (RLIN) | 232 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | ตัวต้านออกซิเดชัน |
General subdivision | ส้มเขียวหวาน. |
9 (RLIN) | 103020 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม |
9 (RLIN) | 31968 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | อาหาร |
Related parts | 37, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2550) 73-82 |
International Standard Serial Number | 0125-1147 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Articles |
No items available.