Refine your search

Your search returned 12 results from 160553records.

Sort
Results
การศึกษาเรื่องทำแป้งข้าวจ้าว

Source: รายงานกิจกรรมของกรมวิทยาศาสตร์ กระทรวงอุตสาหกรรมMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวไทย

Source: อุตสาหกรรมสารMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การผลิตมัลโตเด็กซตรินจากแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์ / อรพิน ภูมิภมร และ ประเสริฐ อธิศิวกุล.

by อรพิน ภูมิภมร | ประเสริฐ อธิศิวกุล.

Source: วิทยาสารเกษตรศาสตร์Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การทำผลิตภัณฑ์ข้าว/ งามชื่น คงเสรี

by งามชื่น คงเสรี.

Source: วารสารจาร์พาMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การใช้แป้งข้าวเจ้าทดแทนแป้งสาลีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

Source: ข่าวสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ข้าวแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายเพิ่มมูลค่าได้มากกว่าเดิม / ปานทิพย็ เปลี่ยนโมฬี

by ปานทิพย์ เปลี่ยนโมฬี.

Source: เส้นทางเศรษฐีMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอาลัวแป้งข้าวหอมนิลเสริมสารสกัดน้ำอัญชัน [Electronic resource] / วรารัตน์ สานนท์ และดวงกมล แสงธีรกิจ.

by วรารัตน์ สานนท์ | ดวงกมล แสงธีรกิจ.

Source: วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
ผลของการใช้แป้งข้าวสังข์หยดทดแทนแป้งข้าวเจ้าในขนมดีซำ [Electronic resources]/ สิรินทร์ทิพย์ สุตตาพงค์ และคนอื่น ๆ

by สิรินทร์ทิพย์ สุตตาพงค์ | ศศิประภา แก้วเมือง | ผกาวรรณ ทองนา.

Source: วารสารวัฒนธรรมอาหารไทย Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ผลของการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยแป้งข้าวและแป้งข้าวดัดแปรในขนมสาลี่กรอบ [Electronic resources]/ ณัชนก นุกิจ และคนอื่น ๆ

by ณัชนก นุกิจ | กันต์กนิษฐ์ จงรัตนวิทย์ | สิรินดา ศักดิ์ศรี | พิชญา โพธินุช.

Source: วารสารวัฒนธรรมอาหารไทย Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การพัฒนาก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทดแทนด้วยแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ [Electronic resources]/ ณัฐพล คำเฉลิม และคนอื่น ๆ

by ณัฐพล คำเฉลิม | ณัฐพงศ์ จรัสวิลาสวาณิชย์ | ปวิตรา ภาสุรกุล.

Source: วารสารวัฒนธรรมอาหารไทย Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages