Your search returned 17 results from 160461records.

Results
		การพัฒนาและการดัดแปรโปรตีนพืชท้องถิ่นสำหรับใช้เป็นวัตถุปรุงแต่งอาหารปลอดภัย : โปรตีนมะพร้าว / ปราณี อ่านเปรื่อง, สมฤดี ไทพาณิชย์. by ปราณี อ่านเปรื่อง \| สมฤดี ไทพาณิชย์. Source: UNISEARCH JOURNALMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ต้นแบบระบบการจัดการมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับกลุ่มผู้ผลิตผัก จังหวัดอ่างทอง Source: ประชาคมวิจัยMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ดูสับปะรดขณะกำลังย่อยโปรตีนกัน / เกียรตินิดา ตรีรัตน์ตระกูล. by เกียรตินิดา ตรีรัตน์ตระกูล. Source: SCIENCE ILLUSTRATEDMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		คุณกินดีแล้วหรือยัง Source: วารสาร อพวช.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กล้วยจากผลไม้คุณค่าทางโภชนาการสู่ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง Source: วารสาร อพวช.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ไอศกรีมทองคำ Source: วารสาร อพวช.Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		"นมเปรี้ยว" ร่วมวัคซีนไข้หวัดใหญ่ตัวเสริมเพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย? Source: วารสาร อพวช.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ชุดวัลยชาติ ตอน ผักแส้ว / สราวุธ สังข์แก้ว. by สราวุธ สังข์แก้ว. Source: วารสาร อพวช.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		โซเดียม มัจจุราชมืดระดับโลก / Jason Cummings. by Cumming, Jason. Source: FOOD FOCUS THAILAND Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ DEVELOPMENT OF HEALTHY DRINK PRODUCTS / วิมลศรี พรรธนประเทศ. by วิมลศรี พรรธนประเทศ. Source: FOOD FOCUS THAILAND Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		พาราควอตในน้ำตาลทราย Source: ฉลาดซื้อMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Chemical constituents of sweetpotato genotypes in relation to textural characteristics of processed french fries / Ai Sato ... [et.al.]. by Sato, Ai \| Truong, Van-Den \| Johanningsmeier, Suzanne D \| Reynolds, Rong \| Pecota, Kenneth V \| Yencho, G. Craig. Source: Journal of Food Science.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Development of mayonnaise with substitution of oil or egg yolk by the Addition of chia (salvia hispanica l.) mucilage / Sibele Santos Fernandes and Myriam de las Mercedes Salas Mellado by Fernandes, Sibele Santos \| Salas Mellado, Myriam de las Mercedes. Source: Journal of Food Science.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Effect of grinding at modified atmosphere or vacuum on browning, antioxidant capacities, and oxidative enzyme activities of apple / Ah-Na Kim ... [et.al.]. by Kim, Ah-Na \| Lee, Kyo-Yeon \| Kim, Hyun-Jin \| Chun, Jiyeon \| Kerr, William L \| Choi, Sung-Gil. Source: Journal of Food Science.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Characterization of peanut oil bodies integral proteins, lipids, and their associated phytochemicals / Farah Zaaboul ... [et.al.]. by Zaaboul, Farah \| Raza, Husnain \| Chen, Cao \| Liu, Yuanfa. Source: Journal of Food Science.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Exploring the potential of mesquite gum-nopal mucilage mixtures: physicochemical and functional properties / Stefani Cortes-Camargo ... [et.al.]. by Cortes-Camargo, Stefani \| Gallardo-Rivera, Raquel \| Barragan-Huerta, Blanca E \| Dublan-Garcıa, Octavio \| Roman-Guerrero, Angelica \| Perez-Alonso, Cesar. Source: Journal of Food Science.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		Edible coating using a chitosan‐based colloid incorporating grapefruit seed extract for cherry tomato safety and preservation / Jin Sung Won ... [et.al.]. by Won, Jin Sung \| Lee, Seung Jo \| Park, Hyeon Hwa \| Song, Kyung Bin \| Min, Sea C. Source: Journal of Food Science.Material type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)