Skip to main content
Science Library DSS
Your cart is empty.
Cart
Databases
Books & Serials
Journal Indexing
Archives
Languages
ภาษาไทย
English
Search history
Clear
Library catalog
Title
Author
Subject
ISBN
ISSN
Series
Call number
ARTICLES
BOOK/JOURNAL
Advanced search
Authority search
Subject cloud
Log in to your account
×
Login:
Password:
Home
Results of search for 'an:"125481"'
Refine your search
Availability
Limit to currently available items
Authors
ชนัญชิตา บุญขันธ์
(1)
วราภรณ์ ประเสริฐ
(4)
Item types
Articles
(2)
Topics
การทำแห้งแบบโฟมแมท
(1)
แป้งชุบทอด
(1)
Your search returned 4 results from 160514records.
Sort
Sort by:
Relevance
Popularity (most to least)
Popularity (least to most)
Author (A-Z)
Author (Z-A)
Call number (0-9 to A-Z)
Call number (Z-A to 9-0)
Publication/Copyright date: Newest to oldest
Publication/Copyright date: Oldest to newest
Acquisition date: Newest to oldest
Acquisition date: Oldest to newest
Title (A-Z)
Title (Z-A)
Unhighlight
Highlight
Select all
Clear all
Select titles to:
Add to...
Cart
Results
กร๊อบ กรอบ....ด้วยแป้งชุบทอด /
วราภรณ์ ประเสริฐ
by
วราภรณ์ ประเสริฐ.
Source:
อาหาร
Material type:
Article
; Format:
print
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
เทคนิคการทำแห้งแบบโฟมแมท /
วราภรณ์ ประเสริฐ
by
วราภรณ์ ประเสริฐ.
Source:
อาหาร
Material type:
Article
; Format:
print
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
ผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมชนิดความชื้นสูงโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชันและปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณสมบัติผลิตภัณฑ์
[Electronic resource] /
วราภรณ์ ประเสริฐ.
by
วราภรณ์ ประเสริฐ.
Source:
วารสารอาหาร
Material type:
Article
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
การใช้ถั่วพิวเรทดแทนไขมันในคุกกี้
[Electronic resource] /
วราภรณ์ ประเสริฐ และชนัญชิตา บุญขันธ์.
by
วราภรณ์ ประเสริฐ
|
ชนัญชิตา บุญขันธ์.
Source:
วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Material type:
Article
Availability:
No items available.
Add to cart
(remove)
Pages