Results of search for 'ccl=an:28832' › Science Library DSS catalog

Results
		นานาคุณค่าจากข้าว [Electronic resource] / กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร. by กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		High Pressure Processing (HPP) เทคโนโลยีการผลิตที่ช่วยถนอมคุณค่าสารอาหาร [Electronic resource] / พัชราณี ภวัตกุล. by พัชราณี ภวัตกุล. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ธัญพืชและถั่ว : แหล่งรวมสารอาหารชั้นดี [Electronic resource] / ทิพา วรเนตรสุดาทิพย์. by ทิพา วรเนตรสุดาทิพย์. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชแนวโน้มในการบริโภคยุคปัจจุบัน [Electronic resource] / เขมิสรา ชีวพฤกษ์ และนิพัฒน์ ลิ้มสงวน. by เขมิสรา ชีวพฤกษ์ \| นิพัฒน์ ลิ้มสงวน. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปเพื่อสุขภาพ [Electronic resource] / พสธร ผ่องแผ้ว. by พสธร ผ่องแผ้ว. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ยีสต์โพรไบโอติก [Electronic resource] / กัญญรัตน์ กัญญาคำ. by กัญญรัตน์ กัญญาคำ. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		บทบาทของโปรตีนต่อการควบคุมการบริโภคอาหารและน้ำหนักตัว [Electronic resource] / ศิริพร ตันจอ. by ศิริพร ตันจอ. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผักที่มีกรดอะมิโนสูง : ต้นอ่อนทานตะวัน [Electronic resource] / วาสนา นาราศรี. by วาสนา นาราศรี. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผลิตภัณฑ์นมทางเลือกจากพืช [Electronic resource] / ณฐิฒา รอดขวัญ. by ณฐิฒา รอดขวัญ. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผลิตภัณฑ์หมักจากน้ำนมพืชและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ [Electronic resource] / กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์. by กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		มะรุม : โปรตีนพืชทางเลือกสําหรับผู้สูงอายุ [Electronic resource] / ซาฟียะห์ สะอะ. by ซาฟียะห์ สะอะ. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		คุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพของสารโปรไซยานิดินของโกโก้กับประโยชน์ด้านสุขภาพ [Electronic resource] / สมัชญา งามสุข. by สมัชญา งามสุข. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		จากถั่วเหลืองสู่ถั่วเหลืองงอก คุณประโยชน์ที่อยากบอก...อาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ [Electronic resource] / ญาธิปวีร์ ปักแก้ว. by ญาธิปวีร์ ปักแก้ว. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผลิตภัณฑ์คีโตเจนิก [Electronic resource] / ชมดาว สิกขะมณฑล. by ชมดาว สิกขะมณฑล. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ไข่เทียมจากพืช [Electronic resource] / หทัยชนก กันตรง. by หทัยชนก กันตรง. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		โภชนพันธุศาสตร์ : โภชนาการเฉพาะบุคคลเพื่อสมรรถนะ ทางกีฬาและการออกกําลังกาย [Electronic resource] / ณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน. by ณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		จากเครื่องเทศและสมุนไพรสู่เครื่องแกงที่มากด้วยคุณประโยชน์ [Electronic resource] / วาสนา นาราศรี. by วาสนา นาราศรี. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การปรับสมดุลไมโครไบโอมจุลินทรีย์ลำไส้ในร่างกายมนุษย์ด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรในอาหาร [Electronic resource] / จุฑามาศ กลิ่นโซดา. by จุฑามาศ กลิ่นโซดา. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		โซเดียม การรับรสเค็มและการปรับลดปริมาณโซเดียมในผลิตภัณฑ์อาหาร [Electronic resource] / ชุษณา เมฆโหรา. by ชุษณา เมฆโหรา. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		โซเดียม การรับรสเค็มและการปรับลดปริมาณโซเดียมในผลิตภัณฑ์อาหาร [Electronic resource] / อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล และกัญญ์วรา ทองกระจ่าง by อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล \| กัญญ์วรา ทองกระจ่าง. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การแพ้แมลงกินได้ [Electronic resource] / ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม. by ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		หัวปลี คุ้มค่าเกินราคา [Electronic resource] / ช่อลัดดา เที่ยงพุก. by ช่อลัดดา เที่ยงพุก. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		แนวทางการรับประทานอาหารคีโตจีนิคเพื่อลดน้ำหนัก [Electronic resource] / วาสนา นาราศรี. by วาสนา นาราศรี. Source: วารสารอาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ผลของการใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทและอินูลินเป็นสารทดแทนไขมัน ต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและกายภาพของไอศกรีมไขมันต่ำ [Electronic resource] / นภัสสร เพียสุระ,พรรัตน์ สินชัยพานิช, อนันทิตา แสงสุริยวงษ์. by นภัสสร เพียสุระ \| พรรัตน์ สินชัยพานิช \| อนันทิตา แสงสุริยวงษ์. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การใช้ถั่วพิวเรทดแทนไขมันในคุกกี้ [Electronic resource] / วราภรณ์ ประเสริฐ และชนัญชิตา บุญขันธ์. by วราภรณ์ ประเสริฐ \| ชนัญชิตา บุญขันธ์. Source: วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Material type: Article Availability: No items available. Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Your search returned 88 results from 160553records.