Refine your search

Your search returned 26 results from 160461records.

Sort
Results
ผลของการให้ความร้อนในระหว่างการงอกที่มีต่อปริมาณสารกาบ้า สารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อสัมผัสของข้าวเปลือกงอกสายพันธ์ุต่างๆ / จักราวุฒิ เตโช และคนอื่นๆ.

by จักราวุฒิ เตโช | สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ | สมเกียรติ ปรัชญาวรากร | สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.

Source: วารสารและพัฒนา มจธ.Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
สหสัมพันธ์และแพทโคเอฟฟิเชี่ยนท์ของลักษณะทางการเกษตรและปริมาณเซซามินในเมล็ดงาดำ งาแดงและงาขาว / อิทธิพล ขึมภูเขียว และคนอื่นๆ.

by อิทธิพล ขึมภูเขียว | ปริญดา แข็งขัน | เอกรินทร์ สารีพัว | อรวรรณ รักสงฆ์.

Source: วารสารเกษตรพระจอมเกล้า Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
อิทธิพลของอุณหภูมิบาร์เรลและความชื้นของตัวอย่างป้อนต่อคุณภาพทางเคมี กายภาพและประสาทสัมผัสของเอกซ์ทรูเดตโปรตีนสูงจากแป้งข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 / สุธาสินี ศรีวิไล และคนอื่นๆ.

by สุธาสินี ศรีวิไล | ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์ | น้องนุช ศิริวงศ์ | พราวตา จันทโร.

Source: วารสารเกษตรพระจอมเกล้า Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การพัฒนากระบวนการสกัดโปรตีนกาวไหมด้วยเอนไซม์โบรมิเลนและศึกษาสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด / สุวรรณณี แทนธานี และคนอื่นๆ.

by สุวรรณณี แทนธานี | ปัทมาพร จิตปรีดา | ธนวรรณ โรจน์ปิติกุล | สุบงกช ทรัพย์แตง.

Source: วารสารผลงานวิชาการกรมวิทยาศาสตร์บริการMaterial type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ภาวะเครียดออกซิเดชันและสารต้านอนุมูลอิสระในสุนัขที่เป็นเนื้องอกมาสต์เซลล์ที่ผิวหนัง Oxidative stress and antioxidant in canine cutaneous mast cell tumors / อารยาพร มคธเพศ และคนอื่นๆ.

by อารยาพร มคธเพศ | เอกชัย ภัทรพันธ์วิเชียร | ฟ้าน่าน สุขสวัสดิ์ | พัชรี บุญศิริ.

Source: เวชชสารสัตวแพทย์Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากมันเทศ Development of cookie products from sweet potato [Electronic resource] / นรินทร์ เจริญพันธ์.

by นรินทร์ เจริญพันธ์.

Source: วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยามMaterial type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
เข้าผัดปลาทู / ศศพินทุ์ ดิษนิล และริญ เจริญศิริ.

by ศศพินทุ์ ดิษนิล | ริญ เจริญศิริ.

Source: หมอชาวบ้าน  Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
ผลของความเค็มต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอก [Electronic resource] / ชุติมา แก้วพิบูลย์ และณวงศ์ บุนนาค.

by ชุติมา แก้วพิบูลย์ | ณวงศ์ บุนนาค.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ววท Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งของสารสกัดฝาง [Electronic resource] / จันทนา กาญจน์กมล.

by จันทนา กาญจน์กมล.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ววท Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
การประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของกระเทียมโทนดำ [Electronic resource] / ชุติมา แก้วพิบูลย์ และณวงศ์ บุนนาค.

by ชุติมา แก้วพิบูลย์ | ณวงศ์ บุนนาค.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ววท Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
ข้าวที่มีสารสำคัญของถั่งเช่า ช่วยต้านอนุมูลอิสระ สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย / กองประชาสัมพันธ์.

by กองประชาสัมพันธ์.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วว Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
มะม่วงหาวมะนาวโห่ กับการต้านอนุมูลอิสระ / กรองกาญจน์ กิ่งแก้ว.

by กรองกาญจน์ กิ่งแก้ว.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วว Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
การศึกษาสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของรวงผึ้ง / มยุรา ศรีกัลยานุกูล และปานวาด ศิลปวัฒนา.

by มยุรา ศรีกัลยานุกูล | ปานวาด ศิลปวัฒนา.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
การพัฒนาเครื่องดื่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระจากข้าวสีเข้มผสมน้ำผลไม้ / วรรณดี มหรรณพกุล และคนอื่นๆ.

by วรรณดี มหรรณพกุล | จันทร์ฉาย ยศศักดิ์ศรี | เจนจิรา อยู่พะเนียด | ศิริวรรณ จำแนกสาร | การ์ตูน เพ็งพรม.

Source: วารสารผลงานวิชาการ กรมวิทยาศาสตร์บริการ Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
แอสตาแซนทิน (Astaxanthin) กับประโยชน์ที่มีมากกว่าการต้านอนุมูลอิสระ / กรองกาญจน์ กิ่งแก้ว.

by กรองกาญจน์ กิ่งแก้ว.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วว Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
สมบัติทางเคมีกายภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของแป้งมันม่วงญี่ปุ่น ที่ผ่านการดัดแปรด้วยกรดและความร้อน / ปนิดา เรืองสุขสุด และวิภาวดี พันธ์หนองหว้า.

by ปนิดา เรืองสุขสุด | วิภาวดี พันธ์หนองหว้า.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
การศึกษาสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของรวงผึ้ง / มยุุรา ศรีกัลยุานุุกูล และปานวาด ศิลปวัฒนา.

by มยุุรา ศรีกัลยุานุุกูล | ปานวาด ศิลปวัฒนา.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
การเพิ่มจำนวนยอดและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของยอดไผ่ซางหม่นที่พัฒนาในสภาพปลอดเชื้อ / กนกวรรณ ส่งเสริม และคนอื่นๆ.

by กนกวรรณ ส่งเสริม | ภาณุมาศ ฤทธิไชย | ธัญพิสิษฐ์ พวงจิก | เยาวพา จิระเกียรติกุล.

Source: วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Material type: Article Article; Format: print Online access: Click here to access online Availability: No items available.
ปัจจัยที่ส่งผลต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของใบข้าวอ่อน [Electronic resources]/ ชนันภรณ์ ทองโรจน์ และคนอื่น ๆ

by ชนันภรณ์ ทองโรจน์ | อรรถ ขันสี | อัศพงษ์ อุประวรรณา.

Source: วารสารวัฒนธรรมอาหารไทย Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available.
Pages